姓名:李建文
性别:男
职称:教授
学位:硕士
毕业学校:华中农业大学
从事专业:饲料加工工程、饲料资源开发
E-Mail:ljw_wh@163.com
研究领域:饲料资源的研究与开发、饲料加工工艺研究
获奖情况
1.2005年,“优质功能性饲料蛋白源血浆蛋白粉的研究与开发”省科技进步三等奖(湖北省人民政府)
2.2005年,“高效低毒微量元素矿物盐前处理工艺研究”科技进步奖(中国粮油学会)
3.2008年,“功能性饲料蛋白-肠膜蛋白粉的研究与开发”科学技术奖三等奖(中国粮油学会)
4.2009年,功能性饲料蛋白资源的生产技术研究与产品开发科技进步二等奖(湖北省人民政府)
发表文章:(第一作者或通讯作者代表作,按时间顺序)
1.饲料工程PDM系统.中国饲料,2009年
2.比色法测定含酶饲料还原糖的研究.饲料工业,2009年
3.饲料加工过程中非淀粉多糖酶的催化作用研究.饲料工业,通讯作者,2010年
4.喹烯酮对异育银鲫生长的影响及在体内的代谢.粮食与饲料工业,2010年
5.水分子乳化剂及加水方式对饲料水分活度的影响.广东饲料,2010年
出版著作
1.主编.饲料厂设计原理. 2007.化工出版社.
2.参编.饲料加工工艺学. 2010.中国农业大学出版社